Conteúdo: 1 (uma) escultura de chocolate em formato de cogumelo
Peso líquido: 110g
INGREDIENTES PUROS | BEAN TO BAR |
Uma escultura de chocolate que nasce da floresta.
Inspirado nas formas orgânicas dos cogumelos amazônicos, este ovo revela camadas de sabor que fogem do óbvio e conduzem o paladar por territórios mais profundos. Na base, o chocolate 45% ao leite envolve um recheio cremoso de castanha de caju, com fragmentos de queijo provolone desidratado e shimeji desidratado do Cogumelos de Guaramiranga.
O provolone traz um toque salgado e levemente defumado, criando um contraste único com o chocolate, enquanto o shitake acrescenta uma dimensão terrosa e umami que amplia os aromas e prolonga a experiência sensorial.
No chapéu, o chocolate 70% intenso abriga um recheio de chocolate branco e castanha de caju com um delicado praliné, finalizado com um toque de shimeji em pó — um detalhe sutil que conecta todas as camadas e reforça sua identidade florestal.
É uma peça que traduz o mistério e a riqueza da floresta em forma, aroma e sabor. Uma travessia sensorial onde o cacau revela seu lado mais profundo, evocando o que nasce à sombra, no silêncio e na potência invisível da natureza.
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Páscoa 2026 — Cacau como Portal
Nesta coleção, a MOA se inspira na floresta e nas conexões invisíveis que sustentam a vida. O cacau amazônico aparece como um portal sensorial — conduzindo por texturas, aromas e contrastes que revelam a potência da natureza e convidam a uma experiência de descoberta.
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Validade: 4 meses
Origem do Cacau: Fazenda Konagano - Tomé-Açú, Pará
Origem do Cogumelo Shimeji: Cogumelos de Guaramiranga - Guaramiranga, Ceará
Ingredientes: Nibs de cacau, castanha de caju leite em pó integral, açúcar cristal orgânico, manteiga de cacau, queijo provolone desidratado e shimeji desidratado. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E CASTANHA DE CAJU. PODE CONTER NOZES, AVELÃS, AMENDOIM, PISTACHE E CASTANHA DO PARÁ. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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AVISO IMPORTANTE SOBRE ENVIO: Este é um produto extremamente sensível, feito com chocolate puro e sem estabilizantes artificiais. Por esse motivo, não realizamos envios para outros estados, a fim de preservar sua integridade, textura e experiência sensorial completa.
