Pela primeira vez, a MOA apresenta uma nova origem em sua linha: um cacau que nasce na serra do Ceará, em Guaramiranga, e inaugura um novo capítulo na nossa história.
Cultivado em região de altitude e clima mais ameno, esse cacau do tipo CCN51 revela uma expressão surpreendente e delicada, distante do que se espera de perfis mais intensos.
Com torra média cuidadosamente desenvolvida, este chocolate 70% entrega uma textura cremosa e envolvente, que se abre em notas de mel, mel de cacau e flores, com um aroma naturalmente adocicado e elegante.
Um chocolate que traduz território, descoberta e sensorialidade — a suavidade do Ceará em sua forma mais pura.
Peso Líquido: 80g
INGREDIENTES: Nibs de cacau, açúcar orgânico e manteiga de cacau.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, NOZES, AVELÃS, AMENDOIM, PISTACHE E CASTANHAS.
ARMAZENAMENTO:
Os chocolates devem ser conservados em temperaturas entre 18°C a 22°C, em local fresco, seco, limpo e inodoro, evitando exposição à luz e umidade.
Evite guardar na geladeira. Só a use como medida extrema, lembrando sempre de embalar em sacos para evitar que os chocolates sejam expostos a umidade e outros odores.
Após aberto consumir em até 7 dias.
TRANSPORTE/ENVIO:
Todos os produtos são enviados em caixa de isopor.
Por serem chocolates sensíveis ao calor é utilizada a proteção térmica, evitando assim o seu derretimento.
Ao receber o produto, verifique seu perfeito estado, e se houver algum problema, entre em contato conosco.
CARACTERÍSTICAS:
Chocolate com ALTO TEOR DE CACAU e POUCOS INGREDIENTES.
Essa barra possui na sua composição 70% de cacau.
NOTAS DE SABOR:
Sabor intenso, sem amargor, uma acidez equilibrada e textura aveludada, com notas de mel, mel de cacau e flores.
